האוזון משמש יותר ויותר כפתרון חיטוי לתעשיית גידול הגפנים בזכות יתרונותיו הרבים על פני השיטות המסורתיות:
- ידידותי לסביבה ללא שאריות מזיקות
- מטהר ומחטא ציוד ומשטחים במהירות, ללא כימיקלים
- תואם לסוכנות לפיקוח מזון קנדית (CFIA) ולמנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) לחיטוי מזון ושטח
- חוסך זמן ומוזיל עלויות אנרגיה
- מיוצר לפי דרישה, מסיר את הצורך ברכישה, אחסון וטיפול פיזי של כימיקלים
- אוטומטי לחלוטין עם דרישות הפעלה מינימליות
- עלויות התפעול הנמוכות ביותר לכל החיים
- החזר מהיר על ההשקעה
טיפול ביקבים וכרמים במי אוזון
קלין ביט עושה התקדמות בתעשיית הכרמים והיקבים באמצעות טכנולוגיית האוזון. החקלאים משתמשים במערכות טיפול במים לפעולות ייצור היין שלהם בצורה בטוחה, ללא כימיקלים וחומר קלין ביט מספקת מערכות לטיפול במים באוזון לחקלאות עם מומחיות ספציפית ביישומי כרמים ויקב. באמצעות טכנולוגיה ירוקה, מערכות אלו הוכחו כמפקחות במחלות, מונעות את הצורך בחומרי הדברה. נשמח לסייע בשיפור ההשקיה והניקיון של הכרמים באמצעות חלופת הדברה יעילה זו.
לקלין ביט מספר יתרונות בתעשיית היין:
- האוזון מתאים במיוחד לכרמי יין מכיוון שהוא הורס מיקרואורגניזמים מבלי להוסיף תוצרי לוואי כימיים לגפנים המטופלות, למי עיבוד הענבים או לאטמוספירה שבה מאוחסנים הענבים.
- האוזון הוא 100% טבעי ומאושר על ידי -FDA וה-USDA כחומר למגע עם מזון.
- האוזון משמש כחומר משמר למזונות מסוימים, כולל ענבים טריים.
- מי האוזון נוצרים במערכות האוזונציה מאוויר הסביבה, ומבטל בעיות בטיחות והוצאות הקשורות לרכישה, משלוח, טיפול ואחסון כימיקלים.
- האוזון זקוק לזמן מגע קצר בלבד, בדרך כלל 1 עד 5 שניות. לאחר השימוש, האוזון מתפרק במהירות, ולא משאיר שאריות מזיקות.
- בעקבות השימוש באוזון, יש צמיחה מחודשת איטית מאוד של מיקרואורגניזמים.
- הוא אינו דורש כימיקלים (כמו כלור), סבונים או חומרי ניקוי שעלולים להזיק לסביבה.
- פחות מים נדרשים לשטיפה, משטחים, מיכלים וצנרת (תהליך הניקוי יכול לצרוך עד עשרה ליטר מים עבור כל ליטר יין שמיוצר).
- ניתן לטפל בשפכים ולעשות בהם שימוש חוזר, וכתוצאה מכך חיסכון משמעותי בעלויות המים.
- מאריך את השימוש בציוד בקבוק, מפחית את ההשפעה על מטמנות.
- אין צורך בשטיפות מים חמים, הפחתת עלויות האנרגיה והעבודה (אין צורך לחמם ולקרר את המים בשימוש).
- המערכת אוטומטית לחלוטין, ומפחיתה את עלויות העבודה.
ביקבים ניתן להשתמש במי אוזון לניקוי וחיטוי:
- חביות
- פקקי החבית
- משטחי עבודה וציוד
- שטיפת בקבוקים וציוד בקבוקים
- הפחתת העומד הביולוגי והכימי בשפכים.