​ ​

חיטוי תעשיית מזון

חיטוי בטכנולוגית BIT:

✓ טכנולוגיית BIT משתמשת בריכוז נמוך של פרוקסיד (7.8%) אשר מומרים בתהליך מעבר דרך קשת פלזמה קרה לענן רדיקלים הידרוקסילים (OH).


✓ הטכנולוגיה משמידה חיידקים, נבגים, וירוסים ופטריות ביעילות רבה ביותר ולא משאירה עקבות ושאריות מלבד לחות וחמצן. 


✓ טכנולוגיה יעילה לחיטוי מתקני איחסון ופסי ייצור בשל העובדה שהחיטוי אינו מסוכן לבני האדם, אינו משאיר שאריות ומתאים לחיטוי למשטחים, חללים, מכשור, ציוד טכנולוגי וכדומה.


✓ הפחתה יעילה כנגד פתוגנים שכיחים כגון: סלמונלה, אי קולי, אי קולי O- ליסטריה, ספירות כלליות, עובשים, שמרים אנטרובקטריה וכדומה.

✓ הטכנולוגיה נבדקה כנגד 42 פטריות ועובשים שונים ונמצאה יעילה, כולל טריכופיטון, אספרגילוס, קלאדוספוריום, ועוד.

✓ הטכנולוגיה יעילה מאוד בחיטוי נבגי בצילוס סאבטיליס העמידים לרוב טיפולי החום וה- PH. המקובלים לחיטוי מוצר והארכת חיי מדף במוצרים רבים.

✓ הטכנולוגיה של קלין ביט ע"י מכשיר ה- SteraMistTM מוגדרת ברשימה K* ע"י ה-EPA  חיטוי נבגים של קלוסטרידיום) ומומלצת לשימוש כנגד נבגי השמרים והעובשים העמידים ביותר.

✓ פעולת החיטוי קצרה מאד, פשוטה, מודולרית ומותאמת לשילוב בפרוטוקולי עבודה קיימים.
✓ הטכנולוגיה עומדת בכל דרישות תקן 1944 ובנוסף בכל תקנות והנחיות מגע עם מזון 40-400 של שירות המזון הארצי. 

 

 

חיטוי בתעשייה – יתרונות

✓ זמן פעולת החיטוי הוא מינימלי וקצר ביותר. 
✓ מחטא בכל מצב ללא תלות בטמפרטורה או לחות מסוימת.
✓ הטכנולוגיה מוגנת בפטנט ®iHP  מאת DARPA ארגון ההגנה האמריקאי
✓ הטכנולוגיה בטוחה לשימוש במגוון רחב של חומרים: 39 חומרים שונים כמו ברזל, עץ, פלסטיק, גומי ועוד.
✓ בטוח לשימוש לכל הציוד התעשייתי והאלקטרוני.
✓ חיטוי מהיר והשמדת קשת רחבה של אורגניזמים ופתוגניים (7 שניות מגע)
✓ ללא השארת פסולת רעילה או כימיקלים לאחר החיטוי.
✓ תהליך יישום פשוט ומהיר- לאחר קבלת הכשרה קצרה מחברת קלין ביט.
✓ אפשרות לאינדיקטורים ביולוגיים לביצוע ולידציה ובדיקות. מתן תוצאות תוך דקות ספורות.
✓ ניתן לחטא כל משטח, אזור או חלל.
✓ שירות חיטוי ומניעת זיהומים מלא כולל הערכת סיכונים, נהלים, שיטות עבודה, דו"ח סופי מפורט.
✓ עלויות נמוכות תוך חיסכון זמן וכוח אדם.
✓ עלויות חשמל נמוכות ושוליות מאוד.
✓ אינו מסוכן למפעיל.
✓ הפחתה יעילה  כנגד פתוגנים שכיחים כגון: סלמונלה, אי-קולי, אי-קולי O-157:H7  ליסטריה, פסואודומונס, סטפילוקוקוס אוריאוס אנטרובקטריה, עובשים, שמרים וכו'

 

 

רישום EPA ברשימות  K ,L ,G ,M

✓ כשילוב של תמיסה וטכנולוגיה הרשומים ב- EPA.   
✓ טכנולוגית BIT הינה תחת מספר לא מבוטל של ניסויים שנערכו תחת סטנדרטים גבוהים של GLP במעבדות עצמאיות.
✓ תמיסה על בסיס H2O2 של טכנולוגיית היינון הבינארי.
✓ חומר חיטוי המחטא פני שטח נרחבים באופן אפקטיבי.
✓ בדיקות מעבדה מרובות לבדיקת יעילות על מנת לעמוד בסטנדרטים הגבוהים של GLP במעבדות עצמאיות.
✓ עמידה בסטנדרטים של EPA ו-FDA הכוללים בדיקות איכות ויעילות.
✓ מחטא 99.99% מכמות הסלמונלה  Enterica
✓הטכנולוגיה מוגדרת כ- list K ע"י ה- EPA ומומלצת ע"י ה- CDC לטיפול וחיטוי נבגי שמרים עמידים כגון קנדידה וכדומה.  


 
תמונת פוטר
Tivonet